張家口商品鵝

種鵝飼養(yǎng)環(huán)節(jié)一般分為育雛期、育成前期、育成期、成年期。筆者在此重點(diǎn)討論種母鵝的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)。 育雛期（1日齡~30日齡） 雛鵝初期應(yīng)該舍飼，舍飼主要是喂給水、草粉和精飼料，按照精細(xì)加工、少喂勤添的原則進(jìn)行。一般要求是及時(shí)飲水、適時(shí)開(kāi)食。適時(shí)飲水利于卵黃的吸收，刺激食欲，促進(jìn)胎糞排出。水質(zhì)要求清潔衛(wèi)生，水溫要求在25℃左右。為提高成活率可采取以下措施：連飲7天0.05%高錳酸鉀水，可防止消化道**；運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)的雛鵝可在飲水中添加0.9%食鹽以及5%的葡萄糖或電解質(zhì)，以避免暴飲引起水中毒和營(yíng)養(yǎng)不良；適時(shí)開(kāi)食有利于補(bǔ)充能量，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，刺激食欲，促進(jìn)胎糞排出。開(kāi)食要在雛鵝第1次飲水后并表現(xiàn)有啄食行為時(shí)進(jìn)行。飼料**是全價(jià)配合飼料。 育成前期（30日齡~90日齡） 這個(gè)階段是鵝生長(zhǎng)發(fā)育階段，骨骼、肌肉、羽毛生長(zhǎng)迅速，消化力和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性逐漸增強(qiáng)。針對(duì)這一特性，除加強(qiáng)放牧飼養(yǎng)以外，還要適當(dāng)補(bǔ)飼一些玉米、稻谷、雜糧和糠麩、薯類等精粗飼料，同時(shí)加入1%的骨粉，2%的貝殼粉，0.3%的食鹽等礦物質(zhì)飼料，以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，使之能充分長(zhǎng)好骨架。 育成期（90日齡~性成熟） 此時(shí)期的鵝仍處于生長(zhǎng)發(fā)育期與換羽期，性發(fā)育很快。為了防止過(guò)早性成熟，采取先粗后精的辦法，即以終日放牧為主，晚間補(bǔ)飼1次，但適當(dāng)限制飼喂精飼料，以防止過(guò)肥影響產(chǎn)蛋和配種。同時(shí)鍛煉其耐粗飼能力，降低飼料成本，防止過(guò)早產(chǎn)蛋影響開(kāi)產(chǎn)整齊度。 成年期（性成熟以后） 將母鵝分為三個(gè)階段（即產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋期與停產(chǎn)期）進(jìn)行飼養(yǎng)。 產(chǎn)蛋前期適當(dāng)增添精料，每天每只種鵝飼喂稻谷0.05公斤~0.1公斤，餅類0.05公斤，并添加鈣、磷等礦物質(zhì)飼料，用水拌成半干濕狀，日喂2次~3次，還可將田螺殼、貝殼等壓碎與砂礫拌合撒于鵝舍入口處和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，任其采食。衡量日糧中補(bǔ)飼量和飼料搭配是否恰當(dāng)，可根據(jù)鵝糞形狀來(lái)判斷，如鵝糞粗大而松散，輕輕一撥就可分為幾段，說(shuō)明精粗料和青飼料搭配合適；如鵝糞細(xì)小而硬實(shí)，表明精料多了，這時(shí)則加長(zhǎng)放牧?xí)r間，減少補(bǔ)飼次數(shù)。但這時(shí)期仍要防止鵝長(zhǎng)得過(guò)肥。 產(chǎn)蛋期要滿足產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要，除放牧外，給鵝日喂3次補(bǔ)料，每次不低于100克，飼料中的稻谷與米糠比例為2∶l，并配以礦物質(zhì)飼料如食鹽、貝殼粉等。同時(shí)選擇平坦的優(yōu)質(zhì)牧地，不急趕和驚嚇鵝群，風(fēng)雨天氣則停止放牧。 清明前后是鵝產(chǎn)卵高峰期，應(yīng)加喂一次“夜餐”，并供給新鮮、衛(wèi)生的飲水。如果是舍飼則可應(yīng)用全價(jià)配合飼料，參考如下：玉米44%、稻糠25%、麩皮4.5%、豆餅12%、菜籽餅5%、棉仁餅3%、骨粉1%、貝殼粉5%、食鹽0.2%、蛋氨酸0.1%、復(fù)合維生1%、微量元素0.2%，一般情況下，母鵝每年產(chǎn)蛋55至60枚，以后就自行停產(chǎn)，開(kāi)始換羽，種蛋即可準(zhǔn)備人孵。 對(duì)于種公鵝，可提早補(bǔ)喂精料，即在日糧中盡可能多地添加富含蛋白質(zhì)的飼料，使其在母鵝開(kāi)產(chǎn)前能有充沛的精力進(jìn)行配種，從而提高受精率。種鵝交配多在早上和黃昏的時(shí)候，此時(shí)將公鵝趕下水，滿足其配種需要，要注意觀察公鵝配種情況，若發(fā)現(xiàn)公鵝性欲不高，則及時(shí)淘汰。